Презентация

Блюда на основе вафельных полуфабрикатов ЛЕКОРНА .

Joomla Templates and Joomla Extensions by JoomlaVision.Com

Закуска «Лукошко»

Поджарить мясной фарш с луком, тщательно перемешивая. Наполнить «кошики» мясным фаршем, обмакнуть в кляре и отправить в духовку на 5–10 минут. Горячие «кошики» полить горчичной подливкой. Подавать к столу горячими, выложив на тарелку и украсив овощами и жареными грибочками. Горчичная подливка готовится так: взбить 1 желток с 20 г. лимонного сока до белой пены. Постоянно взбивая, тонкой струйкой ввести 50 г. растительного масла, продолжая взбивать до однородной массы. Добавить в полученную массу 50 г. горчицы, сахар и соль по вкусу.

Автор:
TM Lekorna - www.lekorna.com
E-mail Печать PDF
© 2010 - 2017. TM Lekorna - www.Lekorna.com