Презентация

Блюда на основе вафельных полуфабрикатов ЛЕКОРНА .

Joomla Templates and Joomla Extensions by JoomlaVision.Com

Тарталетка с малиной


ИНГРЕДИЕНТЫ: Тарталетка «Нежность» — 1 пач., Яйцо — 1 шт., Растениеводство — 75 г, мука — 1 ст. л., молоко — 125 мл, сливочное масло — 100 г, ванилин — 10 г

ПРИГОТУВАННЯ: Разогрейте сухую сковороду. Слегка прокалите на ней муку на небольшом огне 3–4 мин. Разотрите яйца с сахаром и ванилином. В муку, постоянно помешивая, влить яично-сахарную смесь. Перемешать до однородности. Подогреть молоко, но не кипятить, тонкой струйкой влить смесь из яиц, сахара и муки, не прекращая помешивать.Варить на очень слабом огне пока не загустеет, не прекращая мешать. Накрыть пищевой пленкой, чтобы не образовалось пленки на поверхности и охладить. Масло комнатной температуры взбить миксером в пышную пену, постепенно, порциями добавьте заварной крем. Наполните тарталетку кремом, украсьте ягодами и оставьте в холодильнике перед подачей 30–40 мин.,крем должен немного остыть. Приятного аппетита!

© 2010 - 2017. TM Lekorna - www.Lekorna.com