Презентация

Блюда на основе вафельных полуфабрикатов ЛЕКОРНА .

Joomla Templates and Joomla Extensions by JoomlaVision.Com

Вафельно-сырная закуска с красной смородиной


ИНГРЕДИЕНТЫ: вафельные коржи «БРИЗОЛИ LEKORNA» – 1 пач., сыр твердый — 200 г, яйца — 2 шт, растительное масло — 100 г, смородина карсная — 150 г, сахар — 1 ч. л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Выбирайте круглый сыр, чтобы в диаметре он подходил к вафельных коржей. Сыр нарежьте слайсами толщиной 5–7 мм. Каждый кусочек положите между двумя вафлями и плотно прижмите.

Яйцо взбейте с 1 ст. л. воды и солью. Разогрейте сковороду с растительным маслом. Очень быстро погружать в яйцо и обжаривайте на сильном огне с двух сторон.

Приготовьте соус. Перетрите смородину с сахаром, добавьте воду, доведите до кипения, варите 2 мин. Разведите крахмал в 1 ст. л. воды, влейте в соус и быстро перемешайте. Готовьте пока не загустеет (1–2 мин). Процедите.

Подавайте немедленно. Приятного аппетита!

© 2010 - 2017. TM Lekorna - www.Lekorna.com