ÖSSZETEVŐK:

  • «Brizoli Lekorna» ostya lapok — 1 csomag;
  • szürke tőkehal filé — 2 db;
  • tojás — 1 db;
  • só, halfűszerek — 1 teáskanál.

ELKÉSZÍTÉS:

  1. A halat turmixgépben daráljuk.
  2. Adjon hozzá sót és halfűszert.
  3. Helyezzünk egy evőkanál darált húst a Brizol-ra, és feddjük le egy másikkal, hogy szendvicset formáljon. 
  4. A tojást habverővel verjük fel.
  5. Minden szendvicset mártsuk tojásba, és mindkét oldalát süssük meg olajban.
  6. Helyezzük papírtörlőre, hogy eltávolítsa a felesleges olajat.
    Jó étvágyat!