ZUTATEN:

• TÖRTCHEN «KÖRBCHEN» – 1 Packung.
• Hackfleisch — 500 g
• Zwiebeln – 2 Stk.
• Eier – 4 Stück, Champignons – 100 g
• Tomate — 1 Stk., Hartkäse — 150 g
• Mayonnaise – 200 g
• Grüns zur Dekoration – 1 Bund,
• Senf, Olivenöl, Gewürze – nach Geschmack.

PZUBEREITUNG:

1. Vorbereiten der Füllung für die Körbe. Das Hackfleisch in Öl dünsten, bis es weich ist, die Zwiebel und die Champignons fein hacken. Mit Hackfleisch vermischen und weiter köcheln lassen. Nach Belieben das Gemüse, Salz und Pfeffer hinzufügen und abkühlen lassen. Das Hackfleisch in Körbe legen und mit geriebenem Käse bestreuen.
2. Im Ofen 5–10 Minuten backen, bis der Käse schmilzt.
3. Soße: 100 g milden Senf mit 23 EL Olivenöl vermischen.
4. Sobald Sie den Korb aus dem Ofen genommen haben, beträufeln Sie jeden Korb leicht mit Soße und schon sind Sie bereit zum Servieren! Guten Appetit!