ZUTATEN:

  • WAFFELBLÄTTER «REGENBOGEN» – 1 Packung.
  • Kondensmilch – 1 Glas.
  • Beeren — 150 g
  • Hüttenkäse – 300 g
  • Sauerrahm – 200 g

ZUBEREITUNG:

  1. Den Hüttenkäse mit Sauerrahm und Zucker zu einer homogenen Masse schlagen.
  2. Den Tortenboden auflegen und mit gekochter Kondensmilch bestreichen, den nächsten Tortenboden mit Quarkcreme bestreichen. Den Schichtaufbau wiederholen, den letzten Tortenboden und die Enden mit Quarkcreme bestreichen, mit Beeren dekorieren. Guten Appetit!