«Schnelles Dessert»
- Gerichte auf der Basis von Waffelhalbfabrikaten
ZUTATEN:
- TÖRTCHEN «KÖRBCHEN» –
1 Packung. - Käse –
300 g, Sauerrahm 20% –150 g Vanillin — 40 g Walnuss — 50 g - saisonale Beeren zur Dekoration (Erdbeeren, Himbeeren) –
200 g - Minze –
1 Bund, dunkle Schokolade –1 Tafel
ZUBEREITUNG:
- Vorbereitung der Quarkfüllung.
Den Käse mit Sauerrahm vermischen, Vanillezucker hinzufügen und alles in einem Mixer gründlich verrühren. - Gießen Sie die resultierende Mischung in Waffelkörbe. Anschließend den Schokoriegel im Wasserbad unter ständigem Rühren schmelzen.
- Tauchen Sie die Körbe mit Schokoladenglasur ein, bestreuen Sie sie mit Nüssen und dekorieren Sie sie mit Früchten und Minzblättern. Guten Appetit!



