ZUTATEN:

  • TÖRTCHEN «BOGEN» – 3 Packungen.
  • Käse – 200 g
  • Butter – 2 EL.
  • Puderzucker – 1 EL.
  • Vanillin — 20 g
  • Saisonale Beeren (Erdbeeren, Johannisbeeren, Himbeeren oder Blaubeeren) – 300 g

ZUBEREITUNG:

  1. Butter weich machen, mit Puderzucker vermahlen, Vanillin hinzufügen, zu einer lockeren Creme schlagen, ohne mit dem Schlagen aufzuhören, den geriebenen Hüttenkäse portionsweise hinzufügen.
  2. < li style=" text-align: justify;" data-mce-style="text-align: justify;">In eine Waffel „Lukoshko“ legen. Mit saisonalen Beeren wunderbar belegen! Der Vitaminkorb ist fertig! Guten Appetit!