Waffelkuchen mit Kakaosahne
- Gerichte auf der Basis von Waffelhalbfabrikaten
ZUTATEN:
- WAFFELBLÄTTER MIT KAKAO –
1 Packung; - Halva –
200 g; - Schwarze Schokolade
/Milch — 2 Tafeln; - weiße
Schokolade — 1 Tafel; Kakao — 2 EL; Zucker — 1 Glas; Butter — 200 g; - Nüsse – ½ Tassen;
Cracker-Kekse – ½ Tassen;- Milch – 2/3 Tassen;
- Vanilleextrakt –
1 TL; - Rum –
1 EL.
ZUBEREITUNG:
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1 Tafel dunkle Schokolade (in Würfel brechen), zerkleinerte Halva (mit den Händen zerdrücken), Zucker,
200 g Butter, Kakao, Milch im Wasserbad schmelzen.Mit einem Silikonspatel verrühren, bis eine homogene Masse entsteht. -
In einem Mixer oder mit (Kugeln + Wippe) die Nüsse und Kekse zermahlen.
Und zur geschmolzenen Masse hinzufügen.
Die Kuchen mit der resultierenden Masse bestreichen. -
Getrennt davon
1 Tafel dunkle Schokolade und50 g Butter im Wasserbad schmelzen. Gießen Sie diese Glasur über die Oberseite des Kuchens und verteilen Sie sie gleichmäßig auf der Oberfläche des Kuchens und an den Seiten. -
Getrennt davon
1 Tafel weiße Schokolade schmelzen (im Wasserbad). ) und die dunkle Glasur mit einer Spritze darauf gießen oder die Schokolade in einen normalen Beutel füllen und die Ecke abschneiden. -
30 Minuten in den Kühlschrank stellen und fertig!
Du kannst essen! Guten Appetit!