ZUTATEN:

• 2 Packungen Waffelkuchen mit Kakao,
• 500 g Butter,
• 1 a Dose Kondensmilch,
• 100 g weiße Schokolade,
• 40 ml Sahne 20%,
• 2 TL. Puderzucker,
• 15 g Butter,
• rosa Farbstoff,
• 200 ml Schlagsahne,
• 150 g Puderzucker,
• 150 g Marshmallows,
• dekorative Zuckerstreusel und farbige Kokosraspeln zur Dekoration

ZUBEREITUNG:

1. Butter bei Zimmertemperatur leicht schlagen. Unter ständigem Rühren die gesamte Kondensmilch in kleinen Portionen hinzufügen.
2. Die Kuchen mit Sahne anbraten.
3. Die Sahne mit Puderzucker schlagen und den Kuchen an den Seiten und oben bestreichen. Dekorieren Sie die Seiten mit Streuseln und Kokosnuss.
4. Machen Sie die Glasur. Die Schokolade in Stücke brechen und im Wasserbad schmelzen. Sahne, Farbstoff, Puderzucker und Butter hinzufügen. Im Wasserbad glatt rühren oder die Mischung kurz in der Mikrowelle erhitzen und gründlich umrühren.
5. Die Glasur über den Kuchen gießen und mit Marshmallows und restlichen Dekostreuseln dekorieren. Für mehrere Stunden in den Kühlschrank stellen.