ÖSSZETEVŐK:

  • SZENDVICS OSTYALAP — 1 csomag,
  • darált marhahús — 900 g
  • 4 tojás,
  • 2 paradicsom,
  • saláta levelek — 6 db,
  • sajt — 200 g,
  • ketchup, só, ízlés szerint fűszerek

ELKÉSZÍTÉS:

  1. Vágja karikára a paradicsomot. Vigye át a húst egy darálón. Fűszerezzük sóval és borssal, hozzáadjuk az apróra vágott hagyma felét és a ketchupot. Jól keverjük össze, formázzunk pogácsákat.
  2. Egy serpenyőben mindkét oldalát megsütjük. Az idő a szükséges pecsenye mértékétől függ. A szeleteket azonban ne főzzük túl sokáig, mert kemények és szárazak lesznek. Az ostyás süteményeket mártsuk bele egy tojásba, és enyhén pirítsuk meg.
  3. Készítsen egy hamburgert a séma szerint: ostya kéreg-szelet-paradicsom-sajt-saláta-ostya kéreg. Ennyi! Jó étvágyat!