ІНГРЕДІЄНТИ:

• вафельні коржі «БРИЗОЛІ LEKORNA» — 1 пач.,
• фарш яловичий — 900 г,
• яйце — 4 шт.,
• помідори — 2 шт.,
• листя салату — 6 шт.,
• сир — 200 г,
• кетчуп, сіль, спеції — за смаком

ПРИГОТОТУВАННЯ:

1. Помідор нарізати кільцями. М'ясо пропустити через м'ясорубку. Посолити, поперчити, додати половину нарізаної цибулі і кетчуп. Добре перемішати, сформувати котлети.
2. Смажити на сковороді з обох сторін. Час залежить від ступеня прожарювання, яка потрібна. Разом з тим, не потрібно готувати котлети занадто довго, так як вони стануть жорсткими і сухими. Вафельні коржі вмочити в яйце і злегка обсмажити.
3. Зібрати гамбургер за схемою: вафельний корж-котлета-помідор-сир-лист салату-вафельний корж. От і все! Смачного!