Лукошко з сирним мусом та яблуками
- Страви на основі вафельних напівфабрикатів
ІНГРЕДІЄНТИ:
- Вафельне
«Лукошко» — 1 уп., - солодка
крихта — 3 ст. л., яблуко — 1 шт., - сирна
маса — 200 г, лимон — ¼,кориця — ¼ ч. л.,цукор — 40 г, вода — 20 мл, - м'ята
ПРИГУВАННЯ:
- Яблуко очистіть від шкірки і наріжте дрібними кубиками, полийте соком лимона.
З цукру і води зваріть цукровий сироп, коли сироп почне міняти колір, додайте яблука, проваріть5 хвилин на великому вогні. Додайте корицю. Зніміть з вогню, трохи охолодіть і додайте крихту. Перемішайте. - Кошики заповніть сирною масою, зверху викладіть яблука, прикрасьте листком м'яти. Смачного!