ZUTATEN:

  • TÖRTCHEN «ZARTHEIT» – 1 Packung.,
  • Frischkäse – 250 g,
  • Lachsfilet — 150 g,
  • Paprika — TL,
  • frische Gurke — 1 Stück,— Paprika — 30 g,
  • Dill — zur Dekoration
  • Salz, Pfeffer – nach Geschmack

ZUBEREITUNG:

  1. Reiben Gurke und Paprika auf einer sehr feinen Reibe reiben. Paprika, Pfeffer und sehr fein gehackten Dill hinzufügen. Gut mischen. In eine Spritze mit geformter Düse füllen.
  2. Den Lachs in kleine Stücke schneiden. Die Käsemischung in die Törtchen geben. Ein Stück Lachs darauf legen. Mit Dill garnieren und servieren. Guten Appetit!