Keverjen össze 200 g túrót ½ csésze cukorral, adjon hozzá ½ csésze tejfölt, 1 tojást, 100 g lisztet. Vágjon fel bármilyen gyümölcsöt, amelyet szeretne. Keverje össze az összeset. Töltsön meg túrós «héj-tartleteket», és süsse a sütőben 10 percig 180 ° C-on.