Málnás torta
- Ostya félkész termékek alapján készült ételek

ÖSSZETEVŐK:
- ROPOGÓS
TÁLKA — 1 csomag, -
tojás — 1 db. -
málna — 75 g, -
liszt — 1 evőkanál. l.,tej — 125 ml, -
vaj — 100 g, -
vanillin — 10 g
ELKÉSZÜLT:
- Forrítson fel egy száraz serpenyőt. Enyhén melegítse rajta
3–4 percig a lisztet.A tojásokat cukorral és vaníliával dörzsölje.A tojás-cukor keveréket folyamatosan kevergetve öntse a lisztbe. Keverje simára.A tejet melegítse, de ne forralja fel, finom öntsön bele tojás, cukor és liszt keverékét csepegtetve, anélkül, hogy abbahagyná a keverést. Főzzük nagyon alacsony lángon, amíg besűrűsödik, a keverés megállítása nélkül. Fedje le fóliával, hogy megakadályozza a film képződését a felületén, és lehűtse.A vajat szobahőmérsékleten keverővel habosra verjük, fokozatosan adjuk hozzá a pudingot részletekben. - Töltse meg a tartletet krémmel, díszítsük bogyókkal, és
30–40 percig tálalás előtt hagyjuk a hűtőszekrényben, a krémnek kissé hűlnie kell. Jó étvágyat!