ÖSSZETEVŐK:

• OSTYALAP — 1 csomag,
• főtt sűrített tej — 1 doboz,
• vaj — 250 g,
• krém 20% — 100 ml,
• ostya tekercs — 300 g,
• Jubileumi sütik — 1 csomag,
• étcsokoládé — ​​100 g,
• porcukor — 150g
• 1 tojás,
• citromlé — 20 ml

ELKÉSZÍTÉS:

1. A vajat keverővel simára keverjük. Adjon hozzá sűrített tejet kis adagokban, minden alkalommal keverje simára. A végén adjunk hozzá tejszínt, szintén részletekben, folytassuk a habverést.
2. Kenje meg a krémet a süteményeken
3. Készítsen elő egy „gittet a mázhoz”:
4. A cookie-kat morzsára őröljük egy turmixgépben. A morzsának azonosnak és kicsinek kell lennie. A sütiket nagyon finom reszelőn is reszelheti.
5. Keverje össze a morzsát a tejszín vagy a sűrített tej többi részével, amíg sűrű pép nem lesz. A paszta elvékonyításához adjon hozzá egy kevés tejszínt vagy tejet. Vékony réteget terítsen az oldalára és a felső rétegére. Egy spatulával simítsa meg. Tegye a tortát egy tálaló tálcára vagy tálalólemezre. Kerületén a" gitt ”csövekkel rögzítse, szalaggal kösse össze.
6. Finoman reszelje le a csokoládét közvetlenül a tortára, és díszítse Ising figurákkal.
7. Jegesedés készítése: 1 fehérjét habosra keverünk, fehéredésig keverjük, 150 g porcukorral nagyon sűrűre keverjük, hozzáadunk néhány csepp citromlevet. A tömegnek nagyon vastagnak kell lennie. Helyezzen át egy csövet vagy zsákot, készítsen egy kis lyukat ollóval. Rajzoljon vagy nyomtasson hópelyheket vagy egyéb figurákat sima papírra, takarja le a papírt egy pergamenlappal, vagy bármilyen átlátszó felülettel, fóliával, táskával, reszelővel. Rajzoljon egy figurát a körvonal mentén, és hagyja megszáradni 5–12 órán át. Jó étvágyat!