SKŁADNIKI:
— Wafle tortowe od Lekorna — op.
— mleko skondensowane — 1 op.
— masło – 250 g
— smietanka kremówka 20% — 100ml
— rurki waflowe – 300 g
— ciastka maślane – 1 op.
— gorzka czekolada – 100 g
— cukier puder – 150 g
— jajko – 1 szt.
— sok z cytryny — 20 ml

PRZYGOTOWANIE:
1. Ubij masło mikserem na gładką masę. Dodaj mleko skondensowane w małych porcjach, za każdym razem mieszaj, aż będzie gładkie. Na koniec dodać śmietanę, również porcjami, dalej ubijać.
2. Krem rozsmarować na waflach tortowych
3. Przygotuj „szpachlę do glazury”:
4. Zmiel ciastka w blenderze na okruchy. Dziecko powinno być takie samo i małe.
5. Ciasteczka można również zetrzeć na bardzo drobnej tarce.
6. Zmieszaj okruchy z pozostałą śmietaną lub skondensowanym mlekiem na gęstą pastę. Aby pasta była rzadsza, dodaj trochę śmietanki lub mleka.
7. Rozsmaruj cienką warstwę na bokach i wierzchu ciasta. Spłaszczyć szpatułką. Ciasto przełożyć na półmisek lub talerz.
8. Przymocuj rurki do „szpachli” na obwodzie, zawiąż wstążką.
Czekoladę ścieramy bezpośrednio na cieście, dekorujemy figurkami z lukru.

Przygotuj snieżynki „Icesnow”
1. Przygotować „icesnow”: Białko z 1 jajka ubić na biało, wymieszać na bardzo gęstą masę ze 150 g cukru pudru, dodać kilka kropel soku z cytryny. Masa powinna być bardzo gęsta.
2. Przełożyć do rękawa cukierniczego, nożyczkami zrobić małą dziurkę. Narysuj lub wydrukuj płatki śniegu lub inne figury na zwykłym papierze, przykryj papier arkuszem pergaminu lub wystarczy jakakolwiek przezroczysta powierzchnia, folia, opakowanie, plik. Narysuj kontury postaci i pozostaw do wyschnięcia na 5–12 godzin. Smacznego!