SKŁADNIKI:

• wafle Brizole od Lekorna – 1 op.
• filet z morszczuka – 2 szt.
• jajka – 1 szt.
• sól, przyprawy do ryb.

PRZYGOTOWANIE:

1. Zmiel rybę w blenderze na mięso mielone.
2. Dodaj sól i przyprawy.
3. Na brizole nakładamy łyżkę mielonego mięsa i przykrywamy drugą tak, aby powstała kanapka.
4. Ubij 1 jajko, aby uzyskać ciasto. Każdą kanapkę maczamy w jajku i smażymy z obu stron.
5. Ułożyć na ręczniku papierowym, aby odsączyć nadmiar tłuszczu.
   Smacznego!