ІНГРЕДІЄНТИ:

  • вафельні коржі «Брізолі Lekorna» — 1 уп.;
  • філе хека — 2 шт;
  • яйця — 1 шт;
  • сіль, спеції до риби — 1 ч.л.

ПРИГОТУВАННЯ:

  1. Подрібніть рибу в блендері в фарш.
  2. Додайте сіль і спеції.
  3. Покладіть столову ложку фаршу на Брізоль і накрийте зверху іншим, щоб утворився сендвіч.
  4. Збийте 1 яйце, щоб утворився кляр.
  5. Умочіть кожен сендвіч у яйце і обсмажте з двох сторін.
  6. Викладіть на паперовий рушник, щоб прибрати зайве масло.
    Приємного тобі апетиту!