Рибні бризолі
- Страви на основі вафельних напівфабрикатів
ІНГРЕДІЄНТИ:
- вафельні коржі «Брізолі
Lekorna» — 1 уп.; - філе
хека — 2 шт; яйця — 1 шт; - сіль, спеції
до риби — 1 ч.л.
ПРИГОТУВАННЯ:
- Подрібніть рибу
в блендері в фарш. - Додайте сіль і спеції.
- Покладіть столову ложку фаршу на Брізоль і накрийте зверху іншим, щоб утворився сендвіч.
- Збийте
1 яйце, щоб утворився кляр. - Умочіть кожен сендвіч
у яйце і обсмажте з двох сторін. - Викладіть
на паперовий рушник, щоб прибратизайве масло.
Приємного тобі апетиту!