SKŁADNIKI:
— waflowy koszyczek od Lekorna – 1 op.
— serowe nadzienie – 400g
— śmietanka tłusta – 100g
— owoce kandyzowane – 30g
— rodzynki – 30g
— dekoratywna posypka

PRZYGOTOWANIE:
1. Kandyzowane owoce i rodzynki zalać wrzącą wodą, odstawić na 15 minut. Odcedź wodę, osusz papierowym ręcznikiem.
2. Wymieszaj śmietanę, twarożek, masło w temperaturze pokojowej, rodzynki i owoce kandyzowane. Wstawić do lodówki na 1 godzinę. Powinna powstać gęsta masa.
3. Jeśli masa okazała się trochę płynna, zawiń ją w gazę, złożoną 2 razy, włóż do durszlaka pod knotem na 2–3 godziny.
4. Łyżką do lodów rozsmaruj masę w koszyczku. Posypać dekoracyjnym cukrem pudrem. Smacznego!