ІНГРЕДІЄНТИ:

• Вафельний «Кошик» Лекорна — 1 уп.,
• сирна маса — 400 г,
• жирні вершки — 100 г,
• вершкове масло 82,5% — 30 г,
• цукати — 30 г, 
• родзинки — 30 г, 
• декоративна присипка

ПРИГОТУВАННЯ:

1. Цукати і родзинки залийте окропом, залиште на 15 хвилин. Злийте воду, обсушити паперовим рушником.
2. Змішайте вершки, сирну масу, масло кімнатної температури, родзинки і цукати. Поставте в холодильник на 1 годину. Повинна вийти густа маса.
3. Якщо маса вийшла трохи рідка, загорніть її в марлю, складену в 2 рази, покладіть в друшляк під гніт на 2–3 години.
4. Розкладіть масу в кошик за допомогою ложки для морозива. Посипте декоративної цукрової присипкою. Смачного!