Тарталетка с яблоками
- Farfurii pe bază de produse semifabricate de tip wafer
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Тарталетка «Нежность» Лекорна –
1 уп., - яблоко –
2 шт., - сахар –
60 г, - бренди –
1 ч. л., - лимон – ¼,
- мята,
- корица
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- Яблоки очистите
и нарежьте кубиками, сбрызните соком лимона. Половину яблок смешайте с30 г сахараи варите до мягкости, в конце влейте брендии добавьте щепотку корицы. Измельчите вилкойв пюре. - Из
30 г сахара и1 ст. л. воды сварите сахарный сироп. Когда сироп начнет менять цвет, добавьте остальные нарезанные яблоки. Готовьтена большом огне3–4 минуты. Яблоки должны остаться немного хрустящими. - В тарталетки выложите яблочное пюре, сверху яблоки кусочками, посыпьте корицей,
украсьте мятой.
Приятного аппетита!