ÖSSZETEVŐK:

• ROPOGÓS TÁLKA — 1 csomag,
• alma — 2 db,
• cukor — 60 g,
• pálinka — 1 teáskanál
• citrom — ¼,
• menta,
• fahéj

ELKÉSZÍTÉS:

1. Az almákat megpucoljuk és kockára vágjuk, megszórjuk citromlével. Az alma felét összekeverjük 30 g cukorral, és puhára főzzük, a végén pálinkát adunk hozzá, és egy csipet fahéjat. Vágjuk villával és pürésítsük.
2. 30 g cukorból és 1 evőkanálból. l. vizet, forraljuk fel a cukorszirupot. Amikor a szirup színe megváltozik, hozzáadjuk a többi szeletelt almát. Főzzük nagy lángon 3–4 percig. Az almának kissé ropogósnak kell maradnia.
3. Tegyünk almamártát tortákba, tetejére almaszeleteket, szórjuk meg fahéjjal, díszítsük mentával.
   Jó étvágyat!