ИНГРЕДИЕНТЫ:

• вафельные коржи «БРИЗОЛИ LEKORNA» – 1 пач.,
• фарш говяжий — 900 г,
• яйцо — 4 шт.,
• помидоры — 2 шт.,
• листья салата — 6 шт.,
• сыр — 200 г,
• кетчуп, соль, специи — по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Помидор нарезать кольцами. Мясо пропустить через мясорубку. Посолить, поперчить, добавить половину нарезанного лука и кетчуп. Хорошо перемешать, сформировать котлеты.
2. Жарить на сковороде с обеих сторон. Время зависит от степени прожарки, которая нужна. Вместе с тем, не нужно готовить котлеты слишком долго, так как они станут жесткими и сухими.Вафельные коржи обмакнуть в яйцо и слегка обжарить.
3. Собрать гамбургер по схеме: вафельный корж-котлета-помидор-сыр-лист салата-вафельный корж. Вот и все! Приятного аппетита!