ІНГРЕДІЄНТИ:

• Вафельная «Кошик Лекорна» — 1 пач.,
• фарш — 300 г,
• солодкого перцю — 50 г,
• кукурудза — 30 г,
• зелений горошок — 30 г,
• цибуля — 70 г,
• помідор — 200 г,
• часник — 1 зуб.,
• сіль за смаком

ПРИГОТУВАННЯ:

1. Цибулю подрібнити в блендері або натерти на дрібній тертці. Обсмажувати на середньому вогні на рослинній олії, головне, щоб вся рідина випарувалася, додати фарш, всипати спеції і подрібнений часник, готувати постійно помішуючи 5–7 хв.
2. Тим часом, з помідора видалити плодоніжки і подрібнити у блендері.
3. Ви можете використовувати очищені помідори з банки, томатний сік або соус. Додати подрібнені помідори, сіль, інші овочі в фарш, готувати на повільному вогні поки вся рідина не випарується. Спробувати на сіль і перець. Якщо фарш недостатньо м'який, додати трохи води і тушкувати до готовності. Дати охолонути, начинка повинна вийти без зайвої вологи
4. Нафарширувати кошика і швидко подавати до столу. СМАЧНОГО!