Snackmáj torta ostyasüteményekből
- Ostya félkész termékek alapján készült ételek
ÖSSZETEVŐK:
- SZENDVICS
OSTYALAP — 1 csomag, máj — 300 g, hagyma — 100 g, sárgarépa — 50 g, - vaj 80g
zöldek — 1 csomó, - só és bors ízlés szerint
ELKÉSZÍTÉS:
- Vágja a májat
1 cm vastag szeletekre. Olajban pirítsa meg, amíg a máj fel nem melegszik, vegye le a filmeket és törölje le a csatornákról. - Ugyanabban a serpenyőben pirítson apróra vágott hagymát és sárgarépát.
- A hagymát, a sárgarépát és a májat kétszer daráljuk át húsdarálón. Adjon hozzá lágy vajat, sót, borsot, finomra vágott petrezselymet és alaposan keverje össze.
- Helyezze át egy cukrászsákba, és készítsen süteményeket
4 rétegből. - Díszítsük gyógynövényekkel, paradicsommal vagy savanyúsággal. Jó étvágyat!