Торт с шоколадными шариками
- Блюда на основе вафельных полуфабрикатов
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 2 упаковки вафельных коржей,
- 500 г сливочного масла,
- 1 банка сгущенного молока,
- 100 г шоколада,
- 150 мл сливок,
- 2 ч. л. сахарной пудры,
- 15 г сливочного масла,
- 1ст. л. муки,
- 150 г орехи
в шоколаде
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- Сливочное масло комнатной температуры слегка взбейте. Продолжая взбивать добавьте все сгущенное молоко небольшими порциями.
- Смажьте коржи кремом.
- В миске смешайте сахар, какао
и муку. В сухую массу налейте понемногу молоко. Постоянно нужно помешивать, чтобыне было комочков. - Полученную смесь поставьте
на огонь.Доведите смесьдо кипения. При этом помешивайте ее, чтобы онане подгорела. - Далее положите сливочное масло, соль
и перемешайте.Варите пастуна медленном огне, помешивая, примерно 12–15 минут. - Смажьте вафельный торт шоколадной пастой
и украсьте орехамив шоколадею