ІНГРЕДІЄНТИ:

• Вафельні коржі «БРИЗОЛІ LEKORNA» — 1 пач.,
• кабачок середній — 2 шт,
• часник — 3 зуб.,
• кріп — ½ пучка,
• яйце — 1 шт,
• борошно — 2 ст. л.,
• сіль і спеції за смаком

ПРИГОТУВАННЯ:

1. Кабачки натріть на середній терці, додайте сіль, залиште на 10 хв. Відіжміть і злийте сік, додайте дрібно нарізаний кріп, яйце та борошно.
2. Розігрійте сковороду з рослинним маслом. Викладіть по 1 ст. л. кабачків на вафельний лист, розрівняйте. Обсмажуйте на середньому вогні з обох сторін, перш за все з боку вафельного коржа, потім переверніть.
3. Готові оладки викладайте на паперовий рушник вафельної стороною вниз. Подавайте зі сметаною. Смачного!